Cách làm trứng bọc cơm cực ngon đơn giản hấp dẫn mát mắt giúp trẻ cải thiện chứng biếng ăn.Trẻ nhỏ nhà bạn còi xương, lười ăn biếng ăn làm sao để khắc phục được?.Dưới đây là món trứng bọc cơm hấp dẫn kích thích làm trẻ thích thú và không nghĩ trong đó có cơm cùng kết hợp trang trí thì bé không không thể cưỡng nổi món ăn và mê luôn món này ý.Cùng ngonngon thực hiện cách làm trứng bọc cơm để bé luôn ăn ngon mỗi ngày nào, tin chắc bé sẽ khoái món ăn này lắm đó!
Nguyên liệu làm trứng bọc cơm:
– Thịt gà thăn
– Nấm mỡ
– Hành tây
– Đậu Hà Lan
– Trứng gà
– Tương cà
– Cơm đã nấu chín
– 3 tép tỏi và thêm một ít sữa tươi không đường.
Cách làm trứng bọc cơm:
• Thịt gà rửa sạch. thái lát miếng dài mỏng, nấm rửa sạch xát miếng, hành tây tước vỏ thái hạt lựu, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
• Thịt gà ướp muối, tiêu trộn đều ra bát ướp ngấm gia vị 10 phút.
• Bắc chảo lên bếp đổ ít dầu, cho tỏi phi thơm, tiếp đó cho hành tây thái hạt lựu xào.
• Hành tây xào gần chín, cho phần thịt gà ướp vào xào đảo đều, gà săn lại, bỏ nấm mỡ vào xào cùng.
• Cho hạt đậu hà lan với nước tương cà xào chín tất cả.
• Cho cơm nóng vào đảo đều cho cơm ngấm vào hỗn hợp xào, nêm nếm gia vị sao cho vừa khẩu vị nhé.
• Tách trứng cho vào bát thêm xíu muối thêm ít sữa tươi rồi đánh đều lên.
• Cho dầu vào chảo, đung nón dầu, tráng lớp trứng thật mỏng để táo lớp áo món ăn.
• Cho lớp trứng ra đĩa đợi trứng khô lại, múc cơm trộn ở trên cho vào chính giữa cuộn chúng lại, xong dùng tay bóp chặt bóp lại rồi trang trí hình con ong hoặc hình con vật mà bé thích nhất, nào cho cho bé thưởng thức thôi!
Chúc bạn thành công cách làm trứng bọc cơm, ngon miệng nhé!
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức món ngon mỗi ngày cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình các bạn nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét